최종편집 2024년 11월 28일 13시 49분
노포에 쌓인 도민들 애환… 그 곳에 강원의 과거·현재·미래가
어제는 틀리고, 오늘은 맞는 혹은 어제는 맞고, 오늘은 틀린 바야흐로 생성형 AI 기술이 날마다 업데이트 되고 있는 요즘이다. 생성형 AI란 텍스트, 오디오, 이미지 등 기존 콘텐츠를 활용해 유사한 콘텐…
먹는 문제에 인류 대소사가… 이탈리아로 떠난 '고독한 미식가'
2019년, 1969년생 권은중 작가는 나이 쉰에 유학을 떠났다. 20년 넘게 기자였다가 갑자기 이탈리아로 떠나 요리공부를 했다. 지금은 푸드 라이터다. 그의 이야기는 특정 와인의 특징, 얽힌 스토리, 페…
[뷰파인더 너머] (147) 생(生)과 사(死), 그 앞에서
뷰파인더 너머는 사진기자 장진영(중앙일보), 오세림(전북일보), 홍윤기(서울신문), 김진홍(대구일보), 김범준(한국경제), 박미소(시사IN)가 카메라의 뷰파인더로 만난 사람과 세상을 담은 에세이 코…
새콤달콤 한우물회… 양념 어우러진 고기, 감칠맛 팡팡
날씨가 따뜻해지기 시작하면 경주에 가고 싶다. 매년 경주로 발길을 이끄는 건 수학여행 추억도 아니요, 4월 느즈막에 피는 겹벚꽃의 아름다움도 아니다. 집 나간 식욕을 돋우는 새콤달콤한 한우물회 때…
[뷰파인더 너머] (146) 홍매화
성게전복장비빔밥, 몰망국수… 입 속에 퍼지는 제주 바다 감칠맛
주말 오전 친구가 점심을 먹으러 가자며 운전대를 잡았다. 정확한 장소도, 메뉴도 알려주지 않은 채 그저 네가 좋아할 것 같아라는 말만 덧붙였다. 평소 샐러드에도 드레싱을 거의 뿌리지 않을 정도로 자…
[뷰파인더 너머] (145) 공 좀 차고 있습니다
혀 끝부터 전해지는 진한 불맛… 화끈하게 짬뽕 한 그릇
중식은 외식 메뉴를 고를 때 흔하디흔한 만만하디만만한 선택지 중 하나다. 가족들과 외식을 할 때도 직장 동료, 친구들과 모임을 가질 때도 특별한 메뉴가 떠오르지 않을 때면 중식당에 가게 되는 경우…
[뷰파인더 너머] (144) 유가족의 얼굴
야채·고기 어우러진 샤브샤브… 국물 한 입에 펼쳐지는 '입 속 노천탕'
동장군도 이건 좀 심했네라고 말할 만큼 혹독한 한파가 찾아왔다. 다른 때보다 뜨끈뜨끈한 국물요리가 당기는 요즘. 야채와 고기가 뜨끈한 국물 속에서 어우러진 샤브샤브에 푹 빠졌다.회사 인근 대전시…
시래기 품은 만두전골… 칼국수 넣어 끓이면 환상의 맛
펑펑 눈이 내리던 12월31일. 나는 강원도 원주에 있었다. 소복이 쌓인 눈을 밟으며 걷다보니 뜨끈한 국물요리가 생각났다. 그때 멀리서 눈을 사로잡은 것이 이씨손만두전골 칼국수 간판. 길을 걷다 시선…
[뷰파인더 너머] (143) 혼밥 일기
NYT "챗GPT는 저작권 도둑"… 오픈AI·MS에 저작권 소송…
2023년이 생성형 AI를 받아들이는 해였다면 올해는 뉴스룸이 이 기술을 완전히 수용하고 업무에 통합하는 1년이 될 것이다. 50개국 300개 이상 디지털 리더들에 대한 설문조사와 인터뷰를 기반으로…
유부 품은 빨간색 '서울식 추탕'… 먹다보면 등줄기에 땀이 쫙
15년 전 사회부 사건팀(경찰팀) 사스마와리 시절, 물 먹은 화요일 오전처럼 견디기 힘든 시간은 없었다.월요일 저녁 캡이 주재하는 아이템 회의에서 시답잖은 기획 아이템을 내밀었다가 보기 좋게 깨진…
[뷰파인더 너머] (142) 그림자, 그 너머 실체의 본질을 찾아서
