최종편집 2025년 04월 04일 11시 52분
짜증까지 확 날려버리는 얼얼함… 100% 향한 '짜장의 지평선'
[기슐랭 가이드] 기슐랭 가이드 춘천 매운 짜장
달고 기름진 짜장면이 넘쳐난다. 그렇지만 짜장면 맛집은 찾기가 쉽지 않다. 짬뽕은 가게마다 특색이 뚜렷하지만, 요즘 짜장은 거기서 거기 같다. 짜장면 맛이 하향평준화 됐다는 박찬일 셰프의 의견에…